Más de 80 mil personas acudieron al Primer Festival Gastronómico del Mar 2026, celebrado del 21 al 23 de agosto en el primer cuadro de Zinacantepec, en una primera edición que combinó la oferta de pescados y mariscos con actividades culturales, música, comercio y propuestas para las familias.
El encuentro contó con la participación de 50 productores, restauranteros, comerciantes y expositores, principalmente vinculados con la preparación y venta de productos del mar. También se sumaron artesanos y emprendedores de distintas comunidades, así como establecimientos del corredor gastronómico de San Luis Mextepec.
Gastronomía y actividad económica
Durante las tres jornadas, el festival buscó generar un espacio de encuentro entre consumidores y negocios locales, con la intención de favorecer la circulación económica dentro del municipio.
La inauguración estuvo encabezada por el presidente municipal Manuel Vilchis Viveros, junto con el secretario del Trabajo del Estado de México, Norberto Morales Poblete, autoridades estatales y municipales, representantes de municipios vecinos y organismos empresariales.
En este contexto, el alcalde destacó la importancia de consumir local, al considerar que las compras realizadas en establecimientos del municipio repercuten en distintos eslabones de la economía, desde productores y comerciantes hasta prestadores de servicios y trabajadores.
También participaron organismos como COPARMEX y CANACO, cuya presencia permitió estrechar la relación entre los sectores público, privado y productivo.
Música, actividades familiares y cultura
La programación artística fue otro de los principales componentes del festival. El viernes 21 de agosto se presentaron Los Player de Tuzantla y La Dinastía de Tuzantla; un día después actuaron Grupo Aroma y Sonido Pirata.
Para el cierre, realizado el domingo 23, se presentó Grupo Marca Registrada, espectáculo que congregó a miles de asistentes en el centro de Zinacantepec.
El programa también contempló actividades dirigidas a las familias. Entre ellas estuvo “La Bahía de los Peques”, organizada por el DIF Zinacantepec, presidido honoríficamente por Jessica Ríos Lara.
A la agenda se sumó una carrera inclusiva, concebida como una actividad de convivencia y participación para personas de distintas edades y condiciones.
Los visitantes también tuvieron acceso a un pabellón artesanal, productos elaborados en el municipio y diversas propuestas culturales, además de la oferta gastronómica. La convocatoria alcanzó a habitantes de Zinacantepec y otros municipios del Estado de México, así como a visitantes procedentes de otras entidades y del extranjero.
Operativo de seguridad concluye con saldo blanco
Para atender la afluencia registrada durante las tres jornadas se desplegó un operativo preventivo integrado por aproximadamente 120 elementos de la Policía Municipal y 40 integrantes de la Secretaría de Seguridad del Estado de México (SSEM).
Los cuerpos de seguridad mantuvieron presencia en las zonas donde se desarrollaron las actividades, con vigilancia para visitantes, comerciantes, expositores y participantes.
De acuerdo con el reporte municipal, el dispositivo concluyó con saldo blanco y sin incidentes relevantes, por lo que las actividades se desarrollaron en un entorno familiar durante los tres días.
Con esta primera edición, el Festival Gastronómico del Mar busca establecerse como un escaparate para la gastronomía y la cultura de Zinacantepec, además de una alternativa para promover el comercio y fortalecer las actividades económicas que generan ingresos y empleo para las familias del municipio.
