Diputado Israel Espíndola propone Ley para proteger e impulsar el mezcal del Estado de México

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El diputado Israel Espíndola López, integrante de Morena, presentó una iniciativa para expedir la Ley de Protección e Impulso Productivo del Mezcal del Estado de México.

La propuesta reconoce al agave como un recurso estratégico y patrimonio biocultural, y plantea declarar de interés público su conservación y aprovechamiento sustentable.

Protección del agave como eje central

La iniciativa establece mecanismos para proteger y conservar el agave, incluyendo variedades nativas, silvestres y semisilvestres, con el objetivo de evitar su sobreexplotación.

Además, promueve el impulso a la investigación científica vinculada al cultivo, producción y transformación del mezcal.

El proyecto contempla la creación de un régimen de estímulos fiscales y esquemas de financiamiento preferencial dirigidos a productores de mezcal en la entidad.

También plantea la constitución de un Fondo Estatal para el Desarrollo del Mezcal Mexiquense, orientado a fortalecer la economía del sector y generar empleos.

Creación del Consejo del Mezcal Mexiquense

La iniciativa propone la integración del Consejo del Mezcal Mexiquense, conformado por productores, comunidades, representantes de la academia y autoridades estatales.

Este órgano tendría como función coordinar acciones para el desarrollo ordenado y sostenible de la actividad mezcalera en el estado.

La propuesta busca promover el mezcal mexiquense como producto con denominación de origen protegida y gestionar su reconocimiento como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado de México.

De acuerdo con el planteamiento, la ley pretende equilibrar tradición y modernidad, mercado y sustentabilidad, con el objetivo de fortalecer la economía, la cultura y la identidad del Estado de México a través del mezcal.







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