En riesgo el sector restaurantero mexiquense

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*El líder de la Canirac, Mauricio Massud, estimó la caída de 50 mil empleos y el cierre de 10 mil en la entidad, por el segundo confinamiento a causa del Covid.

Francisco Javier López Miranda/Apocaliptic.com

Toluca, Edomex, 18 de diciembre de 2020.- Primero fue el anuncio respecto a la reducción en el cierre de restaurantes a las 17 horas, pero ahora se nos avisa que sólo debe haber venta para llevar. “No sé cuántos restaurantes vayan a soportar esta segunda etapa de contingencia a causa del Covid”, se quejó Mauricio Massud Martínez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en el Valle de Toluca.

En entrevista, el empresario advirtió que esta nueva restricción, representaría prácticamente “bajar la cortina”. Advirtió que, de darse dicha reducción estarían en riesgo 50 mil empleos y el cierre de 10 mil unidades económicas en territorio mexiquense.

Aunque aseveró que el sector restaurantero, siempre ha respaldado y respetado las medidas implementadas por el gobierno mexiquense, en esta ocasión apelan a que sea reconsiderado.

Para Massud Martínez, era más sencillo anunciar un semáforo rojo; recordó que durante el Buen Fin y la Feria del Alfeñique, hubo flexibilidad para llevarlos a cabo, por lo cual dijo, deberá considerarse al sector restaurantero, uno de los más afectados por la pandemia.

Finalmente, compartió que hasta ayer jueves, se tenía cierto optimismo, luego de haber sostenido pláticas en días pasados, con los titulares de las secretarías de Salud y de Justicia y Derechos Humanos de la entidad, Gabriel O`shea y Rodrigo Espeleta, respectivamente, quienes ponderarían la apertura de restaurantes unas tres horas más, pero ese acuerdo se vino abajo con el reciente anuncio del semáforo rojo, lamentó.


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